旨在培养对党忠诚、服务人民、执法公正、纪律严明，具备食品、药品、生态环境、知识产权等多个领域核心知识，系统掌握相关领域政策法律，胜任“食药环”领域案件犯罪现场勘查、案件分析和物证提取、检验工作的专业人才。