2025年4月郑州健康学院官网显示，学校有专兼职教师1000余人。专任教师中，具有研究生以上学历的教师500余人，具有副高级以上专业技术职务的教师200余人，拥有国务院特殊津贴专家、二级教授、博士生导师、河南省高等学校教学名师、河南省教育厅学术技术带头人、河南省职业院校省级名师等108人。